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Klein und stark aus dem Briki, schaumig mit Eiswürfeln oder als eiskalter Espresso: Kaffee gehört in Griechenland zum Alltag wie die Platia und das Kafeneio. Doch wer zum ersten Mal vor einer griechischen Getränkekarte sitzt, trifft auf Namen wie Ellinikós, Frappé, Freddo Espresso oder Freddo Cappuccino. Was steckt dahinter – und wie bestellt man eigentlich seinen Kaffee wie in Griechenland?
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Tzatziki für mich, Bauernsalat für dich und danach jeder sein eigenes Hauptgericht? Kann man natürlich machen. Aber wer eine griechische Taverne wirklich erleben möchte, sollte eine andere Gewohnheit ausprobieren: bestellen für den Tisch, gemeinsam kosten und sich Zeit lassen. Denn die Taverne ist in Griechenland nicht nur ein Ort zum Essen – sie ist ein Ort zum Zusammensein.
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